Blue Berry Wheat Muffins

Blue Berry Wheat Muffins

Blueberries are available round the seasons atleast as frozen.. I somehow do not like to consume it raw.. Blue berries in any other form is so delicous..

Try these yummy muffins with all healthy ingredients :)

Ingredients:

  1. Blueberries - 15-20
  2. Wheat flour - 2 cups
  3. Milk - 1/2 cup
  4. HOney - 3/4 cup
  5. Baking powder - 1 tsp
  6. Butter - 1 cup
  7. Eggs -2 (optional)
  8. Vanilla essence - 2 drops

Recipe:

  • Blend berries + honey +milk together
  • Preheat oven to 330 degrees
  • Whisk butter + eggs
  • Add in blend mix
  • Add essence
  • Seive all the dry ingredients slowly to the wet ingredients
  • Mix gently
  • Greese the muffin mould
  • Fill the moud
  • Bake at 330 degrees for 30 - 40 mins until skewer comes out clean
  • Allow it to cool
  • Serve


தேவையான பொருட்கள்:


  1. ப்ளூ பெர்ரி  - 15-20
  2. கோதுமை மாவு - 2 கப்
  3. பால் - 1/2 கப்
  4. ஹனி - 3/4 கப்
  5. பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
  6. வெண்ணெய் - 1 கப்
  7. முட்டை -2 (விரும்பினால்)
  8. வெண்ணிலா சாரம் - 2 சொட்டுகள்

செய்முறை:


  • பெர்ரி +தேன் +பாலை ஒன்றாக கலக்கவும்
  • Preheat அடுப்பு 330 டிகிரி
  • வெண்ணெய் + முட்டைகள் நன்றாக கலக்கவும் 
  • பெர்ரி கலவையில் சேர்க்கவும்
  • சாரத்தைச் சேர்க்கவும்
  • உலர்ந்த அனைத்து பொருட்களையும் ஈரமான பொருட்களுக்குள்  மெதுவாகப்சேர்க்கவும் 
  • மெதுவாக கலக்கவும்
  • மஃபின் அச்சு வெண்ணை தடவவும் 
  • அச்சை நிரப்பவும்
  • 330 டிகிரியில் 30 - 40 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
  • அதை குளிர்விக்கவும்
  • பரிமாறவும்

Comments