Wheat Savory Crackers

Wheat Savory Crackers

Wheat Savory crackers are delicious, crispy outside with little spice and melts in your mouth..

Ingredients:

1. Wheat - 2 cups
2. Butter - 3/4 cup
3. Baking soda - pinch
4. Salt - pinch
5. Turmeric powder - 1/4 tsp
6. Chilly powder - 1/4 tsp ( reduce/ increase to your spice level)

Recipe:

• Preheat oven to 330
• Melt butter.
• Sieve in all the dry ingredients to butter
• Bring to a coarse
• Flatten the dough and cut to your favorite shapes
• Bake at 330 for 20 mins or until they turn golden brown
• Allow it to cool completely
• Store in airt tight container

தேவையான பொருட்கள்:

1. கோதுமை - 2 கப்
2. வெண்ணெய் - 3/4 கப்
3. பேக்கிங் சோடா - பிஞ்ச்
4. உப்பு - பிஞ்ச்
5. மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
6. மிளகாய் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி (உங்கள் மசாலா அளவைக் குறைக்கவும் / அதிகரிக்கவும்)

செய்முறை:

• 330 க்கு Preheat அடுப்பு
• வெண்ணெய் உருக்கவும் .
• உலர்ந்த அனைத்துப் பொருட்களையும் வெண்ணெய்யில் சல்லடை செய்யவும்
• ஒன்று சேர்த்து  கொண்டு வாருங்கள்
• மாவை தட்டையாக்கி  உங்களுக்கு பிடித்த வடிவங்களுக்கு வெட்டுங்கள்
• 20 நிமிடங்களுக்கு 330 மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் அல்லது அவை தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை
• அதை முழுமையாக குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்
• காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் சேமிக்கவும்