French Fries

French Fries

Ingredients:

1. Potatoes - 2
2. Salt - 1 tsp
3. Water - 2 cups
4. Turmeric - 1 tsp
5. Oil - 2 cup

Recipe:

• Peel potaoes and cut them length wise
• Boil them with turmeric, salt in water for just 3 mins
• Drain and spread them in tissues for 15 min
• Deep fry in oil
• Spread them in tissues to aborb oil if any
• Serve :)

தேவையான பொருட்கள்:

1. உருளைக்கிழங்கு - 2
2. உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
3. நீர் - 2 கப்
4. மஞ்சள் - 1 தேக்கரண்டி
5. எண்ணெய் - 2 கப்

செய்முறை:

• உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து நீளமாக வாரியாக வெட்டவும்
• மஞ்சள், உப்பு ஆகியவற்றை தண்ணீரில் வெறும் 3 நிமிடங்களுக்கு வேகவைக்கவும்
• அவற்றை வடிகட்டி,tissue  15 நிமிடம் பரப்பவும்
• எண்ணெயில் டீப் ஃப்ரை
• எண்ணெய் ஏதேனும் இருந்தால் அவற்றைtissue  பரப்பவும்
• தயார் :)