Banana dates bread

Ingredients:

  1. Wheat Flour - 2 1/2 cup
  2. Banana - 2 ripen
  3. Dates - 15 to 20
  4. Baking Soda -1/2 tsp
  5. Baking powder - 1 tsp
  6. Milk - 1cup
  7. Eggs - 2
  8. Butter - 1/4 cup
  9. Vanilla Essence - 1 tsp

Recipe:

  • Preheat the oven to 320 F
  • Soak dates in milk for 20 mins
  • Blend bananas + milk + dates
  • whisk butter + egg well
  • Mix wet ingredients
  • Sieve in all the dry ingredients from a little height
  • Gently mix them together
  • Pour the batter in greased pan
  • Bake at 320F for 30 -40 min
  • Allow to cool
  • Slice them and relish :)
  1. கோதுமை மாவு - 2 1/2 கப்
  2. வாழைப்பழம் - 2 பழுத்தது
  3. பேரிச்சம் பழம் - 15 /20
  4. பேக்கிங் சோடா -1/2 தேக்கரண்டி
  5. பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
  6. பால் - 1 கப்
  7. முட்டை - 2
  8. வெண்ணெய் - 1/4 கப்
  9. வெண்ணிலா எசன்ஸ் - 1 தேக்கரண்டி
  • oven 320 Fவரை சூடாக்கவும்
  • வாழைப்பழ +பால் + பேரிச்சம் பழம் கலக்கவும்
  • வெண்ணெய் + egg நன்றாக நுரைக்கும் வரை கலக்கவும்
  • ஈரமான பொருட்களை கலக்கவும்
  • சிறிது உயரத்திலிருந்து அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களிலும் சல்லடைக்கவும்
  • மெதுவாக அவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும்
  • வெண்ணை தடவப்பட்ட பான் இல் ஊற்றவும்
  • 30 -40 நிமிடங்களுக்கு 320F இல் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
  • குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்
  • அவற்றை ருசித்து மகிழுங்கள் :)

Comments