Almond Cookies

Almond Cookies

This cookie is a salt version :) some days you just need somthing salty just plain yet crunchy then this almond cookie is a great company for evening tea time or a movie time..


Ingredients:

  1. Almond flour - 1 cup
  2. Wheat flour - 1/2 cup
  3. Butter - 1 cup
  4. Salt - to taste
  5. Baking soda - a pinch
  6. Water - few drops

Recipe:

  • Preheat oven to 330/180 degrees
  • Whisk butter well
  • Sieve in the flours + salt+ soda slowly
  • Bring them together
  • Add few drops of water 
  • Make shapes of your choice
  • Bake at 330/180 for 20 mins or until it turns golden brown
  • Allow it to completley cool
  • Store in air tight container :)

தேவையான பொருட்கள்:

  1. பாதாம் மாவு - 1 கப்
  2. கோதுமை மாவு - 1/2 கப்
  3. வெண்ணெய் - 1 கப்
  4. உப்பு - சுவைக்க
  5. பேக்கிங் சோடா - ஒரு சிட்டிகை
  6. நீர் - சில சொட்டுகள்

செய்முறை:

  • 330/180 டிகிரிக்கு Preheat அடுப்பு
  • வெண்ணெய் நன்றாககலக்கவும் 
  • மாவு + உப்பு + சோடா மெதுவாக சல்லடைத்து சேர்க்கவும் 
  • அவற்றை ஒன்றாகக் கொண்டு வாருங்கள்
  • சில சொட்டு நீர் சேர்க்கவும்
  • உங்களுக்கு விருப்பமான வடிவங்களை உருவாக்குங்கள்
  • 330/180 இல் 20 நிமிடங்களுக்கு அல்லது தங்க பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்
  • அதை முழுமையாக்க குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்
  • காற்று இறுக்கமான கொள்கலனில் சேமிக்கவும் :)

Comments