Spaghetti/Noodels with veggies/ நூடுல்ஸ்

Spaghetti/Noodels- நூடுல்ஸ் 

Kids love spaghetti/noodles. They could eat for any meal. Load it with freshness of veggies and rich butter/cheese. Fulfilling yummy dish is so easy to make at home.

Please never buy instant noodles for temptation, you can add any flavour to homemade ones and it is always safe to consume.

Ingredients:

1. Spaghetti - 1 cup (brake into half or smaller)
2. Water - 2 cups
3. Salt - per taste
4. Pasta sauce - 4 tsp (Or) Fry and grind 1/2 onion + 1 tomato + 4 garlic pods
5. Carrot- 1 
6. Capsicum - 1/2
7. Beans -2
8. Cheese grated - 1/4 cup
9. Butter - 2 tsp
10. Pepper- 1 tsp

Recipe:

• Boil spaghetti in water until it becomes soft and mashy
• Drain water
• In a pan, add butter
• Grate all the vegetables and pepper in butter
• Fry for a min or two 
• Add boiled spaghetti
• Add sauce
• Mix well
• Add cheese and switch off
• Serve hot

Try out Pasta varieities too :)

தேவையான பொருட்கள்:

1. ஸ்பகெட்டி  - 1 கப் (பாதி அல்லது சிறியதாக உடைக்கவும் )
2. நீர் - 2 கப்
3. உப்பு - சுவைக்கு
4. பாஸ்தா சாஸ் - 4 தேக்கரண்டி (அல்லது) 1/2 வெங்காயம் 1 தக்காளி 4 பூண்டு காய்களை வறுக்கவும், அரைக்கவும்
5. கேரட்- 1
6. கேப்சிகம் - 1/2
7. பீன்ஸ் -2
8. சீஸ் துறிவியது  - 1/4 கப்
9. வெண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
10. மிளகு- 1 தேக்கரண்டி

செய்முறை :

• ஸ்பெக்ஹெட்டி மென்மையாகவும் மாறும் வரை வேகவைக்கவும்
• தண்ணீரை வடிகட்டவும்
• ஒரு கடாயில், வெண்ணெய் சேர்க்கவும்
• அனைத்து காய்கறிகளையும் மிளகு தூள் வெண்ணெயில் சேர்க்கவும் 
• ஒரு நிமிடம் அல்லது இரண்டு வறுக்கவும்
• வேகவைத்த ஸ்பெக்ஹெட்டி  சேர்க்கவும்
• சாஸ் சேர்க்கவும்
• நன்றாக கலக்கவும் 
• சீஸ் சேர்த்து அணைக்கவும்
• சூடாக பரிமாறவும்