Eggless wheat brownie cake

All time favorite for my family :) Be it evening snack, travel snack or just to munch. We love this cake :)

Eggless wheat brownie

Ingredients: 

1. Wheat flour/atta - 2 cups
2. Corn flour -  1tbsp
3. Baking powder  -1tsp
4. Baking soda - 1tsp
5. Cocoa powder-  1/4cup
6. Salt - 1/4 tsp
7. Brown sugar- 3/4cup
8. Melted butter - 1tbsp
9. Warm milk - 1cup
10. Warm water -1cup
11. lemon juice - ½ tsp
12. Instant coffee powder - 2tsp
13. Choco chips - 4 tbsp

Recipe:

• Preheat the oven 

• Greese the pan with butter

• Sieve wheat flour + corn flour + baking powder + baking soda + cocoa powder + salt 

• In a mixing bowl add warm milk +warm water + instant coffee powder + melted butter +lime juice + sugar and mix it well 

• Mix both flour mix and milk mix and make it a batter and pour the batter in to the pan

• Sprinkle the chocolate chips on the top

• Bake it for 30 mins or check for non-stickiness of toothpick inserted in middle

• Yummy treat

தேவையான பொருட்கள்:

1. கோதுமை மாவு / ஆட்டா - 2 கப்
2. சோள மாவு - 1 டீஸ்பூன்
3. பேக்கிங் பவுடர் -1tsp
4. சமையல் சோடா - 1tsp
5. கோகோ தூள்- 1/4 கப்
6. உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
7. சர்க்கரை- 3/4cup
8. உருகிய வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
9. சூடான பால் - 1 கப்
10. சூடான நீர் -1 கப்
11. எலுமிச்சை சாறு - 1 /2 தேக்கரண்டி
12. இன்ஸ்டன்ட்  காபி தூள் - 2tsp
13. சோகோச்சிப்ஸ் - 4 டீஸ்பூன்

செய்முறை: 

• oven-ஐ  முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
• வெண்ணெய் கொண்டு பான் கிரீஸ் செய்யவும் 
•  கோதுமை மாவு சோள மாவு பேக்கிங் பவுடர் பேக்கிங் சோடா கோகோ தூள் உப்பு சேர்த்து சலிக்கவும் 
• ஒரு கலக்கும் பாத்திரத்தில் வெதுவெதுப்பான பால் வெதுவெதுப்பான நீர் உடனடி காபி தூள் உருகிய வெண்ணெய் சுண்ணாம்பு சாறு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்
• மாவு கலவை மற்றும் பால் கலவை இரண்டையும் கலந்து பானில் ஊற்றவும்
• மேலே சாக்லேட் சிப்ஸ்களை  தெளிக்கவும்
• இதை 30 நிமிடங்களுக்கு பேக் செய்யவும் அல்லது நடுவில் பற்குச்சியினை  கொண்டு ஒட்டும் தன்மையை சரிபார்க்கவும்
• அபாரம் ருசி 

Try out new - மற்றும் பல இங்கே bakes :)